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Aplicações dos aditivos para saúde e nutrição

Os produtos de saúde e nutrição podem usar aditivos como conservantes, estabilizadores, emulsificantes e aromatizantes para melhorar o sabor, a textura e o prazo de validade.

Aditivos alimentares para saúde e nutrição
Suplementos: Podem incluir vitaminas, minerais, extratos de ervas e outros suplementos dietéticos.

Alimentos funcionais: Os aditivos desses alimentos podem incluir vitaminas, minerais, probióticos, prebióticos, antioxidantes e fibras.

Substitutos de refeição: Os aditivos podem incluir vitaminas, minerais, fontes de proteína, fibras e aromatizantes.

Nutrição esportiva: Esses itens contêm aditivos que podem incluir fontes de proteína, aminoácidos, carboidratos, eletrólitos e aromatizantes.

Produtos para controle de peso: Os aditivos podem incluir fontes de proteína, fibras, cafeína e compostos que inibem o apetite.

Produtos dietéticos especiais: Os ingredientes alimentares desses produtos podem incluir farinhas alternativas, proteínas não lácteas e intensificadores de sabor.

ADITIVOS ALIMENTARES ENVOLVIDOS NA SAÚDE E NUTRIÇÃO

Os aditivos alimentares desempenham um papel fundamental nos produtos de saúde e nutrição, aprimorando sua funcionalidade, sabor e qualidade geral.
Alguns aditivos comuns envolvidos em produtos de saúde e nutrição incluem:

Proteínas

Proteínas

Adoçantes

Adoçantes

Emulsionantes

Emulsificantes

Intensificadores de sabor

Intensificadores de sabor

Conservantes

Conservantes

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