O que é a coenzima Q10?
Uma substância encontrada naturalmente nas células é a coenzima Q10. Ela aparece como um pó cristalino amarelo ou amarelo-alaranjado, é inodoro e insípido e é facilmente decomposto pela luz. É dificilmente solúvel em etanol e insolúvel em água. Tem vários usos nos setores alimentício, cosmético, de suplementos nutricionais e outros setores da economia. Existem principalmente os seguintes métodos para preparar a Coenzima Q10 na China:
1. O processo de produção da Coenzima Q10 por microrganismos específicos em um ambiente de fermentação controlado. Os microrganismos se reproduzem em meios de cultura e condições adequados para produzir a Coenzima Q10 e, em seguida, obtêm um produto de alta pureza por meio de etapas de extração e purificação. Este procedimento é o padrão para a produção da Coenzima Q10 na China e oferece os benefícios de alta eficiência de produção e excelente consistência do produto.
2. O precursor da Coenzima Q10 é sintetizado por reação química e, em seguida, o produto final é obtido por meio de tratamento químico adicional. Este método pode controlar com precisão as condições de reação e obter Coenzima Q10 de alta pureza, mas o custo é alto e pode envolver problemas ambientais complexos.
Parâmetros relacionados:
Itens | Padrões |
Ensaio | 98.0~101%~101.0% |
Ponto de fusão | 48,0°C-52,0°C |
Perda na secagem | ≤ 0.2% |
Resíduo na ignição | ≤ 0.1% |
Etanol | ≤ 5000ppm |
Pureza cromatográfica | |
Coenzimas Q7, Q8, Q9, Q11 e impurezas relacionadas | ≤ 1.0% |
Isômero de ubidecarenona (2Z) e relacionados | ≤ 1.0% |
Obtido a partir dos Procedimentos de Pureza Cromatográfica 1 e 2 | ≤ 1.5% |
Metais pesados | ≤ 10ppm |
Chumbo (Pb) | ≤ 1ppm |
Arsênico (As) | ≤ lppm |
Cádmio (Cd) | ≤ 1ppm |
Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Contagem microbiana aeróbica total | ≤ 1000cfu/g |
Contagem total de bolores e leveduras | ≤ 100cfu/g |
Enterobactérias | ≤ 3MPN/g |
*Salmonela | Negativo/10g |
*E.Coli | Negativo/10g |
*Staphylococcus Aureus | Negativo/10g |
Dosagem recomendada:
Nome do alimento | Uso máximo (g/kg) |
Bebidas com suplementos nutricionais | 0,5-1,0 g/kg |
Bebidas esportivas | 0,5-1,0 g/kg |
Café | 0,1-0,5 g/kg |
Chá de leite | 0,1-0,5 g/kg |
Bebidas à base de suco de frutas | 0,1-0,5 g/kg |
Chocolate | 0,1-0,3 g/kg |
Proteína em pó | 0,5-1,0 g/kg |
Biscoitos | 0,1-0,3 g/kg |
Alimentos enlatados | 0,1-0,3 g/kg |
Molho | 0,1-0,3 g/kg |
Produtos lácteos | 0,1-0,3 g/kg |
Bebidas fermentadas | 0,1-0,3 g/kg |
Bebidas com alto teor de proteína | 0,5-1,0 g/kg |
A coenzima Q10 tem uma ampla gama de usos
1. A coenzima Q10 desempenha um papel fundamental nas mitocôndrias das células, apoiando as necessidades energéticas das células ao participar da cadeia de transporte de elétrons para ajudar a gerar ATP (a principal moeda energética das células).
2. A substância tem fortes propriedades antioxidantes, que podem neutralizar os radicais livres, reduzir os danos às células causados pelo estresse oxidativo e proteger as membranas celulares e outras biomacromoléculas da oxidação.
3. É essencial para manter a saúde do coração, ajudando a melhorar a função cardíaca, reduzir os sintomas de insuficiência cardíaca e apoiar os níveis normais de pressão arterial.
4. A coenzima Q10 aumenta a imunidade e promove os níveis de energia, o que reforça a resistência do corpo a doenças.
5. A concentração de coenzima Q10 no corpo cai com a idade. A suplementação com Coenzima Q10 pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento e melhorar a saúde da pele e os níveis de energia.
O usuário fez a seguinte pergunta:
Pergunta: Quais são algumas substâncias que podem substituir a função da Coenzima Q10?
Resposta: 1. A vitamina E, um forte antioxidante, ajuda a prevenir danos oxidativos e neutraliza os radicais livres. É essencial na defesa contra o estresse oxidativo nas membranas celulares e na promoção da saúde cardiovascular. A vitamina E é frequentemente usada em suplementos de saúde e produtos para cuidados com a pele para fornecer proteção antioxidante e melhorar a condição da pele, e tem funções antioxidantes semelhantes à Coenzima Q10.
2. A niacinamida, também conhecida como vitamina B3, é uma substância antioxidante que pode reduzir a inflamação da pele, melhorar a textura da pele e apoiar o metabolismo energético celular. Para apoiar a pele saudável e prevenir os efeitos da idade, é frequentemente utilizada em produtos para cuidados com a pele. Embora sua função de suporte energético não seja tão poderosa quanto a Coenzima Q10, ela tem efeitos semelhantes na saúde antioxidante e da pele.