Applications des additifs pour la santé et la nutrition
Les produits de santé et de nutrition peuvent utiliser des additifs tels que des conservateurs, des stabilisants, des émulsifiants et des arômes pour améliorer le goût, la texture et la durée de conservation.
Suppléments : Ceux-ci peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des extraits de plantes et d’autres compléments alimentaires.
Aliments fonctionnels : les additifs contenus dans ces aliments peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des probiotiques, des prébiotiques, des antioxydants et des fibres.
Substituts de repas : les additifs peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des sources de protéines, des fibres et des arômes.
Nutrition sportive : ces articles contiennent des additifs qui peuvent inclure des sources de protéines, des acides aminés, des glucides, des électrolytes et des arômes.
Produits de gestion du poids : les additifs peuvent inclure des sources de protéines, des fibres, de la caféine et des composés coupe-faim.
Produits diététiques spécialisés : Les ingrédients alimentaires de ces produits peuvent inclure des farines alternatives, des protéines non laitières et des exhausteurs de goût.
Aliments fonctionnels : les additifs contenus dans ces aliments peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des probiotiques, des prébiotiques, des antioxydants et des fibres.
Substituts de repas : les additifs peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des sources de protéines, des fibres et des arômes.
Nutrition sportive : ces articles contiennent des additifs qui peuvent inclure des sources de protéines, des acides aminés, des glucides, des électrolytes et des arômes.
Produits de gestion du poids : les additifs peuvent inclure des sources de protéines, des fibres, de la caféine et des composés coupe-faim.
Produits diététiques spécialisés : Les ingrédients alimentaires de ces produits peuvent inclure des farines alternatives, des protéines non laitières et des exhausteurs de goût.
Additifs alimentaires impliqués dans la santé et la nutrition
Les additifs alimentaires jouent un rôle crucial dans les produits de santé et de nutrition en améliorant leur fonctionnalité, leur goût et leur qualité globale. Parmi les additifs couramment utilisés dans les produits de santé et de nutrition, on trouve :
