¿Qué es el carbonato de magnesio ligero?
El carbonato de magnesio ligero es una sustancia química que aparece como bloques blancos frágiles o polvo blanco suelto. No tiene un olor evidente, no es fácilmente soluble en agua y etanol y no reacciona con la mayoría de los ácidos y bases a temperatura ambiente. Se utiliza ampliamente como aditivo alimentario y también se utiliza en las industrias farmacéutica, química fina y cosmética.
El carbonato de magnesio ligero puede hacer reaccionar la solución de carbonato con la solución de sal de magnesio para generar un precipitado que se puede secar para obtener carbonato de magnesio. Otro método es hacer reaccionar la sal de magnesio con carbonato alcalino, como hidróxido de magnesio y dióxido de carbono para generar carbonato de magnesio.
Parámetros relacionados:
PRUEBAS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO |
Identificación | Cumple los requisitos | Cumple |
Sales solubles | NMT 1,0% | 0.4% |
Sustancias insolubles en ácido | NMT 0,05 | 0.01% |
Calcio | NMT 0,45 | 0.06% |
Hierro | NMT 200 ppm | 30 ppm |
Metales pesados | NMT 30 ppm | <20 ppm |
Arsénico | NMT 4 ppm | <2 ppm |
Ensayo (MgO) | 40.0-43.5% | 42% |
Densidad aparente ,(g/ml) | ≤0,20g/ml | 0,09 g/ml |
Conclusión: | Este lote cumple los requisitos de la USP41 |
Dosis recomendada
Nombre del alimento | Uso máximo (g/kg) |
Industria de bebidas | 2 g/kg |
Industria de bebidas alcohólicas | 5 g/kg |
Industria del aceite comestible | 4 g/kg |
Industria de encurtidos | 5 g/kg |
Industria de transformación del pescado | 4 g/kg |
Industria cárnica | 5 g/kg |
Industria conservera | 4 g/kg |
Industria confitera | 3 g/kg |
Industria panadera | 4 g/kg |
Industria del almidón y sus derivados | 4 g/kg |
Industria de alimentos inflados | 4 g/kg |
Industria de aditivos alimentarios | 4 g/kg |
El carbonato de magnesio ligero tiene una amplia gama de usos
Se puede emplear como material aislante térmico, ignífugo y resistente al calor a altas temperaturas. También se utiliza como relleno y refuerzo en el caucho, así como aditivo y compensador de magnesio en alimentos y síntesis química fina. Es una materia prima química crucial que se utiliza en la producción de alambres y cables, artículos de vidrio de primera calidad, pinturas, pigmentos, pinturas para automóviles, sales de magnesio, cosméticos de uso diario, construcción naval, fabricación de calderas y toallitas para manos para atletas durante las competiciones.
Pregunta formulada por un usuario:
Pregunta: ¿Importa la diferencia entre el carbonato de magnesio pesado y ligero?
Respuesta: Con una densidad de 3,58 g/cm3, el carbonato de magnesio ligero es un polvo grande, blanco y amorfo que no tiene sabor ni olor y no es venenoso. El agua pura y los disolventes orgánicos lo vuelven insoluble, pero las soluciones que combinan sales ácidas y de amonio lo vuelven soluble. Su solubilidad en agua aumenta debido a la presencia de dióxido de carbono. Después de la combustión a alta temperatura, se convierte en cristales y, cuando encuentra dióxido de carbono en el aire, formará una sal compleja de carbonato de magnesio.
El carbonato de magnesio pesado, un polvo compacto de color blanco o beige, absorbe rápidamente la humedad y el dióxido de carbono del aire cuando se mezcla con una solución de cloruro de magnesio. También se gelifica y endurece con facilidad. Con una densidad aparente de 0,5 gramos por mililitro, el carbonato de magnesio pesado suele calcinarse inmediatamente con mineral de brucita y magnesita. Generalmente, el sulfato de magnesio, el cloruro de magnesio o el bicarbonato de magnesio se convierten primero en un producto soluble en agua, que posteriormente se transforma químicamente en un producto insoluble en agua y, finalmente, se calcina para producir carbonato de magnesio ligero.
El producto resultante tiene una densidad aparente muy pequeña, normalmente 0,2 g/ml. Además, el carbonato de magnesio ligero se utiliza principalmente como materia prima para cerámica, esmalte, ladrillos refractarios y crisoles refractarios, mientras que el carbonato de magnesio pesado se emplea generalmente en acero con fibra de vidrio, cemento y otros productos. También se puede utilizar como adhesivo, agente de pulido, papel y relleno de pintura, o como activador y promotor de caucho fluorado y caucho de cloropreno.